Ricette per i Mondiali di calcio 2014.
In queste settimane si organizzano serate o appuntamenti sul divano davanti alla tv per guardare in compagnia i mondiali e tifare per la propria squadra (FORZA AZZURRI)… ecco alcune idee semplici semplici e ricette per i mondiali 2014 per creare piatti freddi da posizionare sul tavolo vicino al divano e mangiare nei 90 minuti…
Non tutti amano invitare orde di amici a guardare la partita, alcuni hanno riti scaramantici come mangiare un kg di gelato sul divano sempre allo stesso gusto e della stessa marca, oppure indossare sempre lo stesso vestito e non mangiare nulla…
Rotolini vari gusti…
Il pancarrè da arrotolare è un classico. Vi consiglio quello bianco senza bordo da bagnare leggermente con un cucchiaio di latte e coprire con una pellicola per schiacciarlo con il mattarello per rendere la sfoglia più sottile.
Un volta arrotolato avvolgetelo nella pellicola intero e mettete in frigo almeno 1 ora prima di tagliarlo così rimane più compatto.
La sfoglia di mozzarella è comoda ma spesso mi si rompe…
Poi potete sbizzarrirvi e usare quello che avete, altri esempi sono
PROSCIUTTO COTTO TRITATO+FORMAGGIO SPALMABILE,
ZOLA+NOCI TRITATE
PESTO DI ZUCCHINE+PANCETTA A FETTE
PESTO DI SALVIA+POMODORO
Salatini
Lo stesso qui potete mettere insieme alla pasta sfoglia quello che volete: wurstel, pancetta, tonno, acciughe, pomodoro, mozzarella…
Insalate miste
Non vi propongo insalate di riso perchè le ho pubblicate spesso, quindi vi consiglio qualcosa di diverso, potete cambiare menù per ogni partita se volete..
