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I sogni chiusi nel cassetto

I sogni chiusi nel cassetto

Percorrono le nostre emozioni, le nostre speranze…

Fin da bambini cominciamo a riempire il nostro cassetto ideale…Da grande farò…è uno dei sogni più conosciuti, più quotati, il primo amore con cui cominciamo ad avere il cuore che batte forte, il sogno che si accorga di noi, il sogno di diventare, di acquistare, di essere…

Crescendo i nostri sogni continuano a mutare, e ci ritroviamo un cassetto pieno di sogni; che se dovessimo ricordarli tutti ci vorrebbe un’altra vita, parlo per me che di anni me ne trovo già tanti.

I sogni chiusi nel cassetto

…Si evolvono con la nostra crescita, sia essa fisica o mentale…La vita cambia, le persone cambiano in seguito a cosa concede la vita; così i sogni mutano con noi, diventano lanterne nel nostro passato, faro del nostro futuro

I sogni chiusi nel cassetto. Farfalla
Avevo dei sogni
Chiusi in un cassetto
Col tempo
Ho liberato
Ho scelto di farli volare
Per non appesantire
Per poter rinnovare
Ho scelto un altro
Sogno
Da realizzare
Nel cassetto
Insieme ai sogni
Perduti
Ci ho lasciato
Un grazie
Per aver camminato
E scoperto
Altri sogni

Nei sogni il nostro cammino…

I sogni chiusi nel cassetto

Alcune delle mie poesie le puoi trovare anche quì

Oppure quì

Avevo dei sogni, alcuni si sono avverati, altri son chiusi nel cassetto…Ho sostituito alcuni sogni per trovare il sentiero prefissato, o inseguito un sogno poi ho cambiato via, per non sbandare, per trovare quel senso di appartenenza ai desideri…Ho costruito altri sogni!

Per tanti anni ho inseguito il sogno di aprire una locanda, semplice, rustica; fatta di emozioni e di buon cibo.

Ho dovuto abbandonare il sogno, la vita mi ha portato altrove; ho aperto un blog, che parla di cucina e di emozioni; ci scrivo parole, ci scrivo la cucina a modo mio…Successi e fallimenti…Uno spazio da offrire al viandante in cerca di emozioni.


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Pubblicato da Enza Squillacioti

Bio Enza da cuoca a fonte di ispirazione nella cucina e nella vita La passione per la vita all’aria aperta e la natura ha sempre caratterizzato la sua vita che, pur avendo lasciato il mondo professionale della cucina alcuni anni fa, non ha mai smesso di nutrire l’amore per il cibo, specializzata nella tradizionale cucina piemontese e italiana rustica. La sua dedizione la porta ad essere non solo un’apprezzata cuoca ma anche una stimata coach di cucina, organizzando corsi per turisti desiderosi di scoprire i segreti di piatti genuini arricchiti da erbe spontanee edibili, le cui virtù sa valorizzare nelle sue preparazioni. La decisione di coltivare un proprio orto, ponendo particolare enfasi sulle erbe aromatiche, e l’allevamento di galline, le sue “polle” per avere sempre a disposizione uova fresche, manifesta il suo profondo legame con la terra. Questa stessa passione è stata trasmessa ai suoi figli, i quali hanno abbracciato la vita agricola, dedicandosi all’allevamento di pecore e capre e alla produzione di formaggi e carni di qualità. Nel corso degli anni, ha scoperto la poesia come forma di espressione personale, nella quale riflette non solo su se stessa ma anche sulla società, condividendo poi queste riflessioni attraverso il suo blog Variabilicontaminazioni.blog che diventa punto di incontro tra la passione per la natura, l’amore per il cibo e la creatività artistica e il benessere. La sua vita è un chiaro esempio di come le passioni possano tessere assieme gli aspetti più disparati dell'esistenza, creando un tessuto ricco di esperienze e condivisioni.

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