Ogni tanto ci scappa un piatto light!
Hamburger di pollo e zucchine, ideali per grandi e piccini, soprattutto per quelli che non amano le verdure.
La cottura è nel piatto crisp, ma se volete un consiglio spassionato friggeteli!
INGREDIENTI:
- 500 g di petto di pollo macinato
- 1 zucchina grande
- 1 uovo
- 2cucchiai di parmigiano grattugiato
- pangrattato q.b.
- sale, pepe, noce moscata, prezzemolo e maggiorana.
PROOCEDIMENTO:
grattugiate la zucchina, aggiungete il petto di pollo macinato, l’uovo sbattuto, il prezzemolo, il pangrattato e il parmigiano grattugiato. Aggiustate di sale, pepe, noce moscata e maggiorana.
Formate i vostri hamburger e cuocete con il metodo che preferite.
Buon lavoro
Vannisa