Risotti cremosi ricette facili e gustose, tutte cremosissime e con ingredienti semplici, le ricette di risotti cremosi sono un vero toccasana per lo stomaco e per il palato e non necessariamente per fare un risotto cremoso bisogna aggiungere la panna da cucina, ci tengo a precisarlo, a parte ovviamente nel risotto con crema di scampi dove la ricetta lo richiede, ho voluto raccogliere delle ricette di risotti per voi, se amate il riso come lo amo io salvatevi la raccolta di ricette di risotti cremosi perché ce ne sono per tutti i gusti, di pesce, di verdure, classici.
Sono perfetti in ogni occasione e si preparano in poco tempo, non vi resta che scegliere il vostro preferito oppure provarli tutti!
Vediamo come fare i risotti cremosi!
E se li provate… fatemi sapere!
Vale
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RISOTTI CREMOSI
Risotto alla crema di scampi un primo piatto vintage, un classico per eccellenza, un risotto molto anni 80 ma che ancora oggi amiamo e puntualmente non possiamo fare a meno di ordinare al ristorante, un primo piatto di riso raffinato che conquisterà tutti i palati, quante volte ci siamo ritrovate a prepararlo per una cenetta […]
RISOTTO CON CREMA AI PEPERONI senza burro e senza panna, cremoso e gustosissimo, un primo piatto di riso semplice da realizzare, avevo già fatto qualche settimana fa la pasta con crema ai peperoni sempre con questo procedimento e ci è piaciuta tantissimo, visto che amo i risotti ho pensato di prepararlo e poi che dire io sono fissata con i peperoni […]
Risotto ai 2 formaggi o risotto al formaggio filante saporito e facilissimo! In realtà l’idea era quello di preparare un risotto ai 4 formaggi, ma quando ho aperto il frigorifero mi sono accorta di averne solo 2 ed è così che è nato questo primo piatto di riso facilissimo! Potete utilizzare il tipo di formaggio […]
RISOTTO CON CARCIOFI E STRACCHINO cremosissimo, facile da preparare e davvero gustoso, un primo piatto con ingredienti semplici e di sicura riuscita! Lo sapete che ormai amo i risotti, questo poi è anche senza burro, quindi più leggero, possiamo gustarlo senza sensi di colpa, sazia ed è buonissimo, ideale per un pranzo in famiglia o per una cena tra […]
Risotto con ricotta e zafferano primo piatto light e cremoso! Ovviamente un’altra chicca creata insieme alla Biologa Nutrizionista Dottoressa Cristina Venturini, ci stiamo davvero impegnando tanto per lasciarvi ricette che siano sane ed allo stesso tempo anche gustose, prossimamente ne vedrete delle belle, abbiamo in mente delle creazioni davvero golose per voi! Ma torniamo al […]
RISOTTO CON CREMA DI GAMBERI un primo piatto buonissimo e dal sapore molto delicato, un’idea per un risotto facile e gustoso e semplice da preparare,ideale per occasioni speciali ma anche semplicemente per un pranzo o una cena in famiglia, gli ingredienti per preparare il risotto con crema di gamberi sono molto semplici, non ho usato […]
RISOTTO CON ZUCCHINE E STRACCHINO primo piatto semplice da preparare e molto gustoso, senza burro ma comunque cremosissimo, lo stracchino lo rende cremoso e saporito, un primo piatto di riso leggero e con ingredienti semplici, anzi con pochissimi ingredienti, io amo i risotti , mangerei sempre e solo quelli, adoro anche il riso da solo […]
RISOTTO CON PATATE E SPECK, cremoso e gustosissimo, ideale per le fredde serate invernali, io ho aggiunto anche il porro, trovo che sia davvero gustoso e che dia ai piatti un tocco in più, ovviamente se non vi piace il sapore potete usare la cipolla, ma vi assicuro che cosi è molto più gustoso, semplice […]
RISOTTO CON ZUCCA E GORGONZOLA, risotti sono la mia passione ,li mangerei ogni giorno,quando arriva il periodo della zucca mi do alla pazza gioia, il risotto con la zucca è sicuramente tra i miei preferiti, il colore bello lucente, profumato, delicato, stavolta ok è un po meno delicato perchè io ho aggiunto il gorgonzola, posso […]
Profumato, gustoso, con un accenno di autunno ecco il Risotto gorgonzola noci e speck, un primo piatto che amo, il gorgonzola secondo me è il formaggio più buono che esista, qualcuno non sarà d’accordo, in effetti è particolare e deve piacere, io lo metterei ovunque, se poi proprio non vi piace potete sostituirlo in questa ricetta […]