LASAGNE SENZA FORNO CON ZUCCHINE E SALSICCIA

LASAGNE SENZA FORNO CON ZUCCHINE E SALSICCIA , buone, morbide, cremose e senza accendere il forno, cuociono in padella e sono pronte in pochi minuti, ovviamente vi consiglio di prendere una sfoglia molto sottile per prepararle in questo modo cuoce prima, tutto a crudo sia le salsicce che le zucchine, nulla da preparare prima, tutto in padella e via! Cremosissime e gustose e possiamo prepararle in tutti i modi che vogliamo, le classiche al ragù, ai funghi, insomma spazio alla fantasia, con poco tempo ed una padella abbiamo un primo piatto sfiziosissimo e sopratutto facile e poco impegnativo.
Seguitemi che vi racconto come fare le LASAGNE SENZA FORNO CON ZUCCHINE E SALSICCIA!

Ingredienti

per una padella del diametro di 22 centimetri

250 grammi di sfoglia per lasagne
2 zucchine
2 salsicce
500 ml di besciamella la mia ricetta per farla in casa QUI
parmigiano

LASAGNE SENZA FORNO CON ZUCCHINE E SALSICCIA

LASAGNE SENZA FORNO CON ZUCCHINE E SALSICCIA

Procedimento

Tagliare a pezzetti sottilissimi le zucchine, privare le salsicce della pelle e sgretolarle.
Preparare la besciamella se volete seguendo la mia ricetta.
Prendere la padella e mettere sul fondo un mestolo di besciamella, ricoprire la besciamella con la sfoglia delle lasagne, aggiungere nuovamente besciamella, una manciata di zucchine e qualche pezzetto di salsiccia. Ripetere nuovamente questo passaggio fino ad arrivare al bordo della padella, sulla superficie delle lasagne mettere besciamella, zucchine, salsicce ed una manciata generosa di parmigiano.
Mettere la padella sul fuoco a fiamma bassa e coprirle con un coperchio.
Le lasagne in 20 minuti circa sono pronte, non girare o mescolare ma di tanto in tanto scuotere delicatamente la padella.
Lasciare che si raffreddino una volta pronte perchè sono più buone, le LASAGNE SENZA FORNO CON ZUCCHINE E SALSICCIA sono un ottimo modo per rinunciare a questo gustoso piatto quando fa caldo, anche in padella vengono buonissime parola della vostra Vale!

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2 thoughts on “LASAGNE SENZA FORNO CON ZUCCHINE E SALSICCIA

  1. Kat il said:

    Hello
    You don’t use lasagna noodles? You used puff pastry? If puff pastry, did you use the frozen type we have in U.s. Thank you
    Kat

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