Gallette dolci con semi di sesamo bianco e sesamo nero insieme a un frutto maturo, tipo una banana. Prepariamo questo fantastico snack con soli due ingredienti. Sicuramente vi sarà capitato di ritrovarvi della frutta matura in casa, troppo matura come le banane, abbastanza mature e non sempre ben disposti a preparare un dolce come il banana bread, buonissimo ma lungo, quando il tempo a disposizione è poco. Dunque, con qualche seme e una banana matura, in un quarto d’ora ecco pronto uno snack croccantissimo e dolce ma non troppo.
Ingredienti per preparare le gallette
- Energia 119,25 (Kcal)
- Carboidrati 9,70 (g) di cui Zuccheri 2,84 (g)
- Proteine 3,21 (g)
- Grassi 8,47 (g) di cui saturi 1,20 (g)di cui insaturi 6,88 (g)
- Fibre 3,54 (g)
- Sodio 7,05 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 23 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Passaggi utili per preparare le gallette
In una ciotola schiacciate con la forchetta la banana
Versate sopra i semi di sesamo neri e
quelli bianchi
Aiutandovi con due fogli di carta forno, stendete il composto sottilmente. Aiutandovi con il coppapasta, formate 4 dischi
Con la stessa carta forno, mettete sopra la teglia
Cuocete in forno ventilato già caldo a 180° per 15 minuti
Ed eccole qui pronte le gallette con semi di sesamo croccanti e friabili.
Dosi variate per porzioni
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