Il Primosale con pomodorini e olive è un secondo piatto leggero e colorato, morbido all’interno e con una leggera doratura in superficiie, cotto in friggitrice ad aria ma che puoi fare anche nel forno tradizionale.
Conosci il primosale? E’ un formaggio magro che può essere consumato anche nelle diete e ha un sapore delicato ma cucinato in questo modo, grazie alle olive nere e alle erbe aromatiche, acquisisce gusto e la cottura gli dona morbidezza.
Puoi servire questo piatto come secondo ma anche per un aperitivo da condividere con gli amici.
Ovviamente se non possiedi la friggitrice ad aria puoi cuocere questo piatto anche nel forno, in fondo alla ricetta trovi le modalità di cottura.
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Ingredienti
Primosale con pomodorini e olive in friggitrice ad aria
Strumenti consigliati
Come preparare il Primosale pomodorini e olive in friggitrice ad aria
Disponi il primosale al centro di una teglia e aggiungi tutto intorno i pomodorini rossi e gialli tagliali a metà, le olive nere e condisci con origano, sale, aglio in polvere e un filo d’olio.
Cuoci il primosale per 9 minuti a 180 gradi, poi aumenta a 200 gradi per altri 2 minuti, deve scurirsi leggermente.
Puoi servire questo piatto subito oppure farlo raffreddare un po’, è ottimo anche tiepido.
Le vostre domande
Posso cuocere il Primosale con pomodorini e olive nel forno invece che nella friggitrice ad aria?
Si, certo! Imposta la temperatura a 200 gradi e cuoci per 15 minuti.
I tempi di cottura potrebbero variare a seconda del modello di friggitrice ad aria, controlla sempre la cottura.
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