Plumcake al cioccolato in friggitrice ad aria, un dolce goloso, veloce e molto semplice da fare. L’impasto di questo plumcake è davvero facile da preparare: basta mischiare tutto insieme e la cottura in friggitrice ad aria è molto rapida.
Quando si cucinano i dolci con questo strumento, è meglio usare uno stampo di metallo, che è un ottimo conduttore di calore.
Ho preparato questo plumcake per avere qualcosa di buono da mangiare a colazione per tutta la settimana. L’ho tagliato a fette, messo nei sacchetti per il gelo e riposto in freezer. In questo modo, ogni sera tolgo una fetta dal congelatore e la mattina successiva posso gustarla come se fosse appena fatta!
Leggi tutte le mie ricette con la FRIGGITRICE AD ARIA.
Non hai idee per cena? Copia le mie! Iscriviti al Canale WhatsApp per rimanere sempre aggiornato sulle mie ricette.
NON PERDERE QUESTE RICETTE:
Ingredienti per uno stampo da 18-20 cm
Strumenti consigliati
Preparazione del Plumcake al cioccolato in friggitrice ad aria
Metti in una ciotola lo zucchero, l’uovo, il latte, l’olio di semi e mescola con le fruste. Quindi aggiungi la farina 00, il cacao amaro e il lievito. Amalgama per bene e versa il composto in uno stampo da plumcake oliato e infarinato.
Aggiungi le gocce di cioccolato e le palline di zucchero.
Cuoci in friggitrice ad aria a 160 gradi per 25 minuti. Controlla la cottura con uno stecchino: se esce asciutto è pronto, altrimenti prolunga la cottura di altri 5 minuti.
Lascia raffreddare completamente il dolce prima di toglierlo dallo stampo e tagliarlo a fette.
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l'acquirente.