Guardando i cartoni animati mio figlio ha visto un coniglietto che mangiava la torta di carote e, incuriosito, mi ha chiesto di farla. Gli ho preparato una torta leggera, senza burro, con noci e carote… A una torta cosi non…
Ogni volta che preparo la crema pasticcera, usando solo i tuorli, devo trovare un modo per consumare gli albumi avanzati. Con questa ricetta ho risolto il problema! INGREDIENTI: 500 ml di latte fresco intero 120 gr di zucchero 30 gr…