Spaghetti con burro limone e gamberoni.
Oggi voglio proporvi un primo piatto veloce e ricco di carboidrati e proteine, allo stesso tempo cercheremo di stare nelle giuste calorie nonostante ci sia il burro. A queste calorie possiamo far fronte consumando oltre al questo primo una bella insalata condita senza olio.
Per quanto riguarda le proteine oltre a quelle dei gamberoni potrete aggiungere o altri gamberoni oppure qualche fiocco di latte nell’insalata.
Introdurre gamberi nella propria alimentazione aiuta a rifornire l’organismo di proteine di buona qualità, di nutrienti importanti per il buon funzionamento dell’attività intestinale, per la salute delle ossa e dei denti, per il trasporto di ossigeno e per le difese antiossidanti . Inoltre, essendo poveri di grassi saturi e fonti di omega 3 e potassio, i gamberi hanno caratteristiche che li rendono desiderabili per la protezione della salute di cuore e arterie.

pensate per te:

CostoMolto economico
Tempo di preparazione5 Minuti
Tempo di cottura20 Minuti
Porzioni2
Metodo di cotturaBollitura
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

Facciamo la spesa

Spaghetti con burro limone e gamberoni

100 g gamberoni (o gamberi pesati sgusciati)

1¹/₂ limone (buccia grattuggiata)

20 g burro

q.b. prezzemolo tritato

sale fino

q.b. pepe

150 g spaghetti

231,07 Kcal

calorie per porzione

Info Chiudi

Energia 231,07 (Kcal)
Carboidrati 25,02 (g) di cui Zuccheri 2,05 (g)
Proteine 11,30 (g)
Grassi 9,35 (g) di cui saturi 5,56 (g)di cui insaturi 3,29 (g)
Fibre 1,56 (g)
Sodio 442,20 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 250 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA^* e FoodData Central^**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

^* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov