Impastare 225 gr di farina, 125 gr di fecola di patate, 100 gr di zucchero, 1 bustina di lievito, 3 uova e 1/2 bicchiere di olio di semi di girasole. Versare l’impasto in una teglia foderata di carta forno, mettere sopra 250 gr di ricotta e ancora sopra 1 vasetto di marmellata ai frutti di bosco. Cuocere in forno a 180° per 20 minuti.
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