Un classico a cui non puoi resistere….con un ingrediente in più !!!
Sciogliere a bagnomaria o al microonde 150 gr di cioccolato fondente e 200 gr di burro. Aggiungere e mescolare 200 gr di zucchero, 50 gr di cacao amaro, 50 gr di cacao zuccherato, 3 tuorli d’uovo, 1 bicchierino da caffè di rum, 50 gr di riso soffiato nocciolato e 300 gr di biscotti secchi sbriciolati. Formare il salame, avvolgerlo con carta alluminio e lasciare in frigo.
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