Fusilli con tonno, acciughe e capperi

Mia figlia mi chiede spesso di preparare questo primo piatto e io lo faccio sempre molto volentieri perchè piace tantissimo anche a me !!!

(3persone)

Cuocere 250 gr di fusilli. Nel frattempo sciogliere un’acciuga in olio extra vergine di oliva, aggiungere 2 scatolette piccole di tonno sott’olio sgocciolato, 1 cucchiaino colmo di capperi, aglio in granuli, 150 gr di passata di pomodoro e un mazzetto di prezzemolto tritato. Fare bollire per qualche minuto, versare la pasta e mantecare.

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