Viennetta Wafer torta gelato ricca e golosa perfetta per l’estate. Mi piace condividere questa golosita’ con voi perche’ so’ che l’apprezzerete e ne farete buon uso! E’, come sempre una ricetta facile, adatta per non complicarsi troppo la vita anche perche’, certe volte bisogna lasciar da parte le convenzioni! Guardatela, leggetela e poi, alla fine godetevi il risultato: Viennetta Wafer
Ricette Simili:
– Gelato Biscotto Pan di Stelle –Gelato Furbissimo –Cheesecake senza forno
Viennetta Wafer
Ingredienti:
- 2 pacchi di wafer
- 2 cucchiai di nutella o crema spalmabile
- gelato furbissimo QUI la ricetta oppure una vaschetta di gelato alla panna
Preparazione:
- Occorre uno stampo da plumcake medio, non troppo grande e non serve foderarlo con la pellicola trasparente
- Preparate il gelato furbo che trovate QUI oppure potete comprare una vaschetta di gelato alla panna
- Prima di utilizzare il gelato, lasciatelo a temperatura ambiente per pochi minuti e rimestatelo rendendolo morbido. Spezzettateci finemente dei wafer ed uniteli al gelato, qui potete metterne quanti biscotti preferite, dipende dal vostro gusto
- Prendete un po’ di gelato ed ungete il fondo dello stampo, questo fara’ si’ che verra’ fuori piu’ facilmente
- Mettete sul fondo i wafer, fino a rivestirlo tutto
- Versare meta’ del gelato arricchito dai wafer, nel contenitore
- Prendere i wafer ed allineateli a formare uno strato uniforme
- Coprire con il resto del gelato alla panna e mettere a congelare per un paio d’ore
- Quando dovrete servire la viennetta wafer prendete l’asciugacapelli e passatelo qualche minuto sui lati dello stampo oppure passate lo stampo per qualche secondo sulla fiamma, e sformatelo su di un piatto
- Prendete la nutella o la mia crema spalmabile e scaldatela qualche secondo fino a che non diventa liquida. Spargetela sulla superficie della viennetta e poi copritela con wafer spezzettati in modo grossolano
- Servite e Buon Divertimento in cucina!