Ricetta Torta Semifreddo KitKat

Ricetta Torta Semifreddo KitKat e se vi piace la cioccolata in snack, questa torta e’ fatta apposta per voi! Ormai son partita con le torte originali e non mi fermo piu’! La Torta Semifreddo KitKat , in particolare e’ buona per un dopocena da chiudere in bellezza. Io consiglio sempre di tenerla un’oretta-due in freezer e poil asciarla in frigo cosi’ sembrera’ quasi un gelato! I wafer danno alla base quella croccantezza in piu’ che ci vuole sempre, con le torte cremose come questa! La Ricetta Torta Semifreddo KitKat si aggiunge ad altre stepitose e golose torte, che potrebbero interessarvi

RICETTE DA TENER PRESENTE:

 Semifreddo Tre Gusti  Semifreddo Kinder Bueno

Se avete dubbi o domande non esitate a chiedere! Sono le mie ricette e voglio aiutarvi a farle facilmente!

Torta Semifreddo KitKat

Ingredienti:

• 3 pacchetti di KitKat White
• 300g di Crema al Cioccolato Bianco, Qui la mia ricetta
• Per la base:
• 200g di biscotti
• 100g di wafer al latte
• 100g di burro
• Per finire:
• nutella q.b. io l’ho fatta in casa QUI
• codette al cioccolato bianco

Preparazione:

Prepariamo prima la base biscotto, molto semplice. Tritiamo al mixer i wafer e i biscotti secchi, scegliete quelli che preferite. Sciogliete il burro ed aggiungetelo ai biscotti tritati. Amalgamate con una forchetta, finche’ i biscotti non assorbano bene il burro. Foderate uno stampo da 20cm con pellicola trasparente, distribuite sul fondo i biscotto e con un cucchiaio rendetelo omogeneo. Mettete in frigo per una mezz’oretta.

Fare la crema al cioccolato bianco che vi ho proposto qualche giorno fa’ e Qui troverete la ricetta completa. Vi consiglio di metterla 10 minuti in frigorifero cosi’ si compattera’ meglio. Tritate i 2 pacchi di kitkat al coltello, in modo da non venir troppo fini.

Prendete la base biscotto e la crema dal frigo. Mettete meta’ crema nello stampo, aggiungete i kitkat tritati, fino a formare uno strato, poi riempite con altra crema al cioccolato bianco e livellate la superficie. Lasciate riposare in frigo o un paio d’ore in freezer prima di servire, sempre coperta da pellicola trasparente.

Al momento del servizio, coprite la superficie con la nutella, un leggerissimo strato. Se volete utilizzare quella fatta in casa ecco la mia Ricetta. Aggiungete le codette di cioccolato bianco e il kitkat che vi e’ rimasto.