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Petti di Pollo Zucchine speck e limone

Petti di Pollo Zucchine speck e limone veloci buonissimi e troppo sfiziosi! La ricetta di oggi prevede pochi ingredienti principali ma che vi daranno una grande soddisfazione in termini di gusto! I petti di pollo sono versatili, si possono fare davvero in mille modi e questo, vi garantisco e’ uno dei migliori che possiate mai fare!

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  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 450 g petto di pollo
  • 150 g speck
  • mezza buccia limone
  • q.b. olio evo
  • q.b. Prezzemolo
  • 5 cucchiai pan grattato
  • q.b. Pepe

Preparazione

  1. Sciacquare  e pulire bene le zucchine, tagliarle a rondelle e metterle in una ciotola capiente.

  2. Prendere il petto di pollo e tagliarlo a bocconcini non troppo piccoli. Unirlo alle zucchine.

  3. Aggiungere il pan grattato, il prezzemolo, sale pepe, la scorza del limone, olio evo e date una generosa mescolata.

  4. Sistemate tutto su una placca da forno coperta da apposita carta, ricordate di sistemare gli ingredienti in modo che non si accavallino, cosi’ la cottura sara’ perfetta. Unite lo speck a listarelle e  infornate a 200° per 15-20 minuti fino a completa doratura.

Il mio Consiglio

I petti di pollo zucchine speck e limone sono velocissimi e se amate i secondi piu’ ricchi potete aggiungere della provola giusto 5 minuti prima della fine della cottura!

4,4 / 5
Grazie per aver votato!

3 Risposte a “Petti di Pollo Zucchine speck e limone”

  1. ROSSELLA … se metti un po’ meno pubblicità si può vedere la ricetta … altrimenti ci sono tante altre pagine di cucina!!! NON SI PUò VEDERE!!!!

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