Crostata alla Nutella Fatta in Casa un Dolce Senza Burro semplice morbido e veloce con pochissimo olio nell’ impasto.
Non ci vuol nulla a fare una crostata poi se e’ anche senza burro non dovremo nemmeno aspettare i classici tempi di riposo. Oggi ho realizzato la Crostata alla Nutella Fatta in Casa perche’ avevo bisogno di portare un dolce ad un’amica, non avevo tantissimo tempo ed allora ho deciso di tirare fuori questa ricetta. Piu’ leggera della classica frolla , e per questo l’ ho arricchita golosamente con della nutella. Si puo’ farcire con tante altre creme e per non farla asciugare ho adottato un semplicissimo metodo che uso sempre per far le crostate scoperte.
Seguite le istruzioni della ricetta e vedrete che la Crostata alla Nutella Fatta in Casa non avra’ alcun segreto per voi!
Ingredienti
- 350 gFarina 00
- 2Uova
- 125 gZucchero
- 6 glievito per dolci
- 80 mlolio di semi di arachidi
- 1 cucchiaioEstratto di vaniglia
- q.b.Nutella
Preparazione
Per la Crostata alla Nutella Fatta in Casa prendiamo la farina e setacciamola insieme al lievito mettendola in una ciotola.
Aggiungiamo lo zucchero e la vaniglia, poi l’ olio di semi di arachidi e cominciamo ad impastare tutto a mano fino ad amalgamare gli ingredienti.
Uniamo le uova una alla volta facendole assorbire bene. Se l’ impasto risulta troppo liscio potete aggiungere ancora un paio di cucchiai di farina.
Lavorate bene tutto e con l’ impasto foderate una teglia per crostata da 24 cm di diametro imburrata.
Unite uno strato non troppo spesso di nutella coprendo tutta la superficie del dolce .
Rossella Consiglia
Per la Crostata alla NUTELLA Fatta in Casa in 5 Minuti il mio consiglio e’ quello di conservarla in dispensa in un porta torte, si manterra’ cremosa per 3 giorni senza perdere la sua fragranza.
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