Ricette di pasta frolla, le ricette infallibili che utilizzo da tempo per realizzare delle crostate perfette. Come avrete capito, sono una vera appassionata di crostate e biscotti a base di frolla, li trovo semplici, immediati e danno grande soddisfazione in ogni occasione. Inoltre si preparano in poco tempo e piacciono molto anche ai bambini. In questa breve top list, troverete:
- frolla classica, preparata semplicemente con farina, zucchero, burro e uova, perfetta per crostate classiche, torta della nonna, o crostate di frutta
- frolla senza burro, una frolla leggera preparata con ricotta fresca
- Frolla all’olio, una frolla elastica, preparata con olio extra vergine di oliva e davvero ottima per preparare dei deliziosi biscotti glassati e la famosa crostrata a strati che in questo periodo sta impazzando nel web.
- Frolla agli amaretti, semplice e profumata
- Frolla allo yogurt, l’ultima della lista, ma non per importanza. Infatti questa frolla, anche se ben lontana dalla classica, è perfetta per realizzare crostate e biscotti leggeri e senza sensi di colpa.
Provate anche Pasta frolla alle mandorle e Pasta frolla al cacao e la frolla speziata!

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