Ottimi per colazione e merenda , ma possono essere usati per realizzare un dolce.possono essere farcite con tante cose: creme , nutelle, marmellate , gelati, panna, ricotta ……
Ingredienti
Waffle Ricetta: 125 g di burro 3 uova un pizzico di sale 250 g di farina 00 100 g di zucchero 1 fiala di aroma alla vaniglia, latte q b Mezza bustina di lievito per dolci un pizzico di bicarbonato
Strumenti
Passaggi
Montate le uova con lo zucchero, aggiungete il burro fuso, la vaniglia, il sale, la farina mescolata con lievito e bicarbonato. Poco per volta versate il latte a filo fin quando otterrere un impasto come quello nella foto morbido ‘effetto crema’ ma non liquido.
Imburrate lo stampo per evitare che si appiccichino. Qualche minuto e sono pronti.
Dosi variate per porzioni
