Questo piatto conquista tutti con la sua leggerezza e il suo sapore delicato.Il riso viene cucinato col fumetto delle teste dei gamberi, le teste frullate e filtrate, così da sprigionate tutto il profumo del pesce nel riso. I fiori a loro volta oltre alla morbidezza e colore lasciano il loro profumo delicato ma preciso,insomma un […]
Piatto che può essere gustati caldo ma anche freddo, i fagioli freschi sono fantastici , potete selezionarli in sacchetti frigo e conservate in frizzer, così come la zucchina lunga tagliata a pezzetti, il pomodoro si fa sl momento usando anche un barattolo di pelati in conserva.
L’insalata di riso è uno dei piatti estivi più famoso in tutto il mondo ,non si sá a quando risalgono le sue origini ,certo è che si mischiano a origini dell’antica Roma,arabe e pure spagnole.
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