Le caramelle di sfoglia con wurstel e formaggio sono talmente facili da fare che chiamarla ricetta forse è azzardato. Sono ottime e stuzzicanti, adatte per un buffet salato.
ingredienti:
un rotolo di pasta sfoglia
wurstel
scamorza affumicata (o altro formaggio filante)
procedimento:
Srotolate la pasta sfoglia tagliate tanti quadratini e al centro di ognuno distribuite un pezzetto di wurstel e un dadino di scamorza.
Chiudete i quadrati di sfoglia a caramella.
Quando saranno preparate tutte le caramelle cuocete in forno per 20 minuti circa a 200°.
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