La coppetta tiramisù al caramello è una ricetta nata in collaborazione con Fabbri. Ho ricevuto tra le varie bontà che mi hanno spedito il Top al caramello e subito mi è venuta l’idea di utilizzarlo per una ricetta.
Ho preparato un tiramisù perchè caramello e caffè sono un’accoppiata irresistibile.
La crema è senza uova, a base di mascarpone, caramello e panna, quindi possono mangiarla tutti senza pericolo.
Inoltre ho deciso di preparare un dolcetto monoporzione, comodo da servire senza dover stare a tagliare sperando che la fetta venga bene.
Puoi conservarlo anche in freezer e portarlo a temperatura ambiente quando ti serve.
Leggi la ricetta e fammi sapere con un commento se hai preparato la coppetta tiramisù al caramello.
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Ingredienti
Ingredienti per la Coppetta Tiramisù al Caramello
Strumenti
Passaggi
Come preparare la Coppetta Tiramisù al Caramello
Trita grossolanamente gli arachidi pralinati e tieni da parte.
Prepara due tazzine di caffè amaro.
In una ciotola ammorbidisci il mascarpone, aggiungi il TOP AL CARAMELLO FABBRI e mescola con una spatola.
Unisci anche la panna e monta tutto fino ad ottenere una crema soda. Trasferisci la crema in un sac-a-poche e componi il tiramisù.
Dividi i savoiardi a metà, bagnali nel caffè e disponili sul fondo della coppetta. Aggiungi un giro di crema e una manciata di arachidi pralinati.
Procedi con un altro strato di savoiardi, crema fino alla superficie della coppetta e concludi con TOP AL CARAMELLO FABBRI e arachidi pralinati.
Trasferisci in frigorifero per un paio d’ore e servi.
FAQ (Domande e Risposte)
Come conservare la Coppetta Tiramisù al Caramello
La Coppetta Tiramisù al Caramello si conserva in frigorifero per tre giorni.
Puoi anche congelarla e riportarla a temperatura ambiente quando ti serve.
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Ciao mi chiamo Donatella, foodblogger e da sempre appassionata di cucina e di cibo. Amo i dolci, le ricette facili e le ricette di tradizione, soprattutto quelle della tradizione napoletana.
Cucino anche ricette senza lattosio poichè io stessa ho una leggera intolleranza.
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