Cosa preparo per il fine settimana?
Se ti stai chiedendo quali ricette preparare per il weekend, scegli tra queste 10 ricette facilissime e pronte in poco tempo.
Idee menù per il weekend è la rubrica nata perchè tante volte, finita la settimana in cui siamo sempre di corsa e ci dividiamo tra famiglia e lavoro, arriviamo al fine settimana e non sappiamo cosa portare in tavola.
Ci piace invitare gli amici a casa ma poi siamo sopraffatte dalla confusione e anche dalla paura di dover passare ore in cucina per fare bella figura. Avere delle idee di menù per il fine settimana è un’ottima opportunità per risparmiare tempo e scegliere cosa preparare per il fine settimana.
Con questa rubrica che troverai ogni venerdì ti propongo delle idee di menù facile che puoi realizzare sia per le occasioni familiari sia per le occasioni più particolari o con gli amici.
Siamo già nel periodo di Carnevale e quindi troverai anche un pò di ispirazione carnevalesca.
Antipasto, primo, secondo contorno e dolce, un menù pratico, sfizioso e veloce, con qualche preparazione che puoi eventualmente anche anticipare.
Ogni settimana vieni a guardare sul blog e scegli tra le tante proposte che troverai.
Sono sicura che questo appuntamento ti piacerà.
Ecco le idee menù per questo weekend.
Ecco le ricette per il weekend
Se ti stai chiedendo quali ricette preparare per il weekend, sei nel posto giusto. Scegli tra queste ricette facilissime, pronte in poco tempo, senza passare ore in cucina.
Dai anche uno sguardo alle idee che propongo ogni weekend
Rustico con pasta sfoglia ricotta e salumi
Rustico con pasta sfoglia ricotta e salumi.Se stai cercando un’idea sfiziosa e facile da preparare per un pranzo veloce, un picnic all’aperto o un buffet tra amici, il rustico di sfoglia ricotta e salumi è la risposta giusta! Questa torta salata rustica ha un guscio croccante di pasta sfoglia che racchiude un ripieno cremoso e […]
Plumcake salato emmental mortadella e noci
Quando pensiamo al plumcake ci viene subito in mente un dolce. In realtà è possibile preparare anche delle versioni salate ugualmente buone e gustose. Il plumcake salato con emmental, mortadella e noci è un rustico perfetto da servire come antipasto o aperitivo o da preparare per un buffet e, perchè no, anche da portare in […]
Pasta al sugo e ricotta
Pasta al sugo e ricotta. Un primo piatto tipico napoletano che si prepara in occasione di feste o ricorrenze o anche a Carnevale al posto della Lasagna. E’ un primo piatto jolly che potete preparare in diverse occasioni, anche se avete ospiti all’improvviso e non avete molto tempo per cucinare. La tradizione napoletana prevede come […]
Riso e verza napoletano: la ricetta originale e cremosa
Se c’è un piatto che incarna l’anima della cucina popolare campana allora è senza dubbio il riso e verza napoletano. È una ricetta semplice, anzi, semplicissima, che affonda le sue radici nella tradizione contadina ma che oggi è celebrata in tutte le case di Napoli. Dunque non chiamatela solo “minestra”: qui parliamo di un comfort […]
Polpette alla birra
Polpette alla birra, una ricetta facilissima e veloce che sono sicura vi piacerà tantissimo. L’impasto è quello classico delle polpette ma le cuociamo in padella con un procedimento simile a quello delle scaloppine, solo che le sfumiamo con la birra. Una ricetta comoda anche da preparare in anticipo. Infatti potete o preparare l’impasto qualche ora […]
Frittata di pane, ricetta napoletana antispreco per riciclare pane e salumi avanzati
Frittata di pane, ricetta antica napoletana per riciclare il pane avanzato ma anche i salumi e i formaggi che hai in frigorifero. Diciamocelo, quante volte capita di avere pane avanzato in dispensa? La frittata di pane è una ricetta antica della cucina napoletana nata come ricetta economica antispreco. Proprio come la ricetta del pane al […]
Broccoli in padella
Broccoli in padella. Se cerchi un contorno facile e saporito allora questa ricetta per broccoli in padella è la scelta giusta per te. I broccoli saltati in padella si abbinano a ricette di carne, pesce ma anche e formaggi I broccoli cuociono in pochi minuti ma dovrai prima lessarli.E se ti stai chiedendo come pulire […]
Finocchi gratinati in friggitrice ad aria: la ricetta facile e gustosa per un contorno croccante
Finocchi gratinati in friggitrice ad aria, una ricetta facile e gustosa per un contorno croccante. Se cerchi un contorno leggero, croccante e veloce, prova i finocchi gratinati in friggitrice ad aria! Con pochi ingredienti otterrai un piatto dorato e saporito in pochi minuti. Questa ricetta è facile e veloce, perfetta per chi ha poco tempo […]
Frittelle di Carnevale alla ricotta
Frittelle di Carnevale alla ricotta, morbide, saporite e piene di zucchero. Questa è una ricetta facilissima e veloce, vi serviranno una ciotola, una forchetta, un cucchiaio e preparerete un impasto davvero eccezionale. Inoltre è un impasto senza burro e senza olio, in un certo senso leggero, anche se poi lo friggiamo. Date uno sguardo alle […]
Tiramisù alla nutella, golosissimo e senza uova
Il tiramisù alla nutella è una validissima e golosissima alternativa al classico tiramisù ed è molto apprezzato sia dagli adulti che dai bambini.E’ senza uova perchè la crema è ottenuta unendo al mascarpone il latte condensato e poi la panna montata. Il tutto va a coprire uno strato di savoiardi bagnati nel latte e caffè […]
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Ciao mi chiamo Donatella e da sempre sono appassionata di cucina e di cibo.
Amo i dolci, le ricette facili e le ricette di tradizione, soprattutto quelle della tradizione napoletana. Cucino anche ricette senza lattosio, dolci proteici e amo la friggitrice ad aria.
Ti aiuto a cucinare le ricette di tutti i giorni ma ti suggerisco tante ricette che puoi preparare nelle occasioni speciali, quelle in cui si deve fare bella figura. Con i miei consigli ti rendo semplici anche le ricette più elaborate.
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