Finocchi gratinati in friggitrice ad aria, una ricetta facile e gustosa per un contorno croccante.
Se cerchi un contorno leggero, croccante e veloce, prova i finocchi gratinati in friggitrice ad aria!
Con pochi ingredienti otterrai un piatto dorato e saporito in pochi minuti.
Questa ricetta è facile e veloce, perfetta per chi ha poco tempo in cucina ma non vuole rinunciare al gusto. I finocchi gratinati sono ideali per accompagnare carne, pesce o piatti vegetariani e sono sicura che diventeranno un must nel tuo menu settimanale. Un pò come tutte le ricette in friggitrice ad aria anche questa dei finocchi gratinati è comoda, pratica e sbrigativa.
Scopri come prepararli in pochi semplici passaggi.
Leggi la ricetta e se hai dubbi scrivimi un commento e sarò felice di risponderti.
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Ingredienti
Ingredienti per i finocchi gratinati
Strumenti
Passaggi
Come preparare i finocchi gratinati in friggitrice ad aria
Pulisci i finocchi eliminando le foglie esterne, il torsolo e una parte del gambo. Tagliali a metà, poi ancora a metà e a fette. Lavale sotto l’acqua corrente e poi tampona con un foglio di carta assorbente
Taglia i pomodorini e trita il prezzemolo.
In una ciotola metti i finocchi e condisci con olio extravergine d’oliva, parmigiano, sale, pangrattato, olive taggiasche e prezzemolo tritato.
Mescola bene con un cucchiaio e poi trasferisci nel cestello della friggitrice ad aria.
Prima di cuocere spruzza ancora un pò di olio extravergine d’oliva e aggiungi ancora una spolverata di pangrattato.
Cuoci in friggitrice ad aria a 190 gradi per 15 minuti girandoli a metà cottura.
Puoi cuocerli anche in forno ventilato a 200 gradi per 25-30 minuti.
FAQ (Domande e Risposte)
È necessario sbollentare prima i finocchi?
In questa ricetta i finocchi non devono essere prima sbollentati ma si cuociono direttamente da crudi in friggitrice ad aria o in forno.
Come posso sostituire il parmigiano?
Puoi ometterlo o se preferisci puoi sostituirlo con il grana padano o il pecorino romano.
Dosi variate per porzioni
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