LE MIGLIORI RICETTE DI MONTALBANO

Se dovessi scegliere tra le migliori ricette di Montalbano non saprei davvero quale scegliere! Anche il mitico commissario nato dalla penna di Andrea Camilleri, avrebbe serie difficoltà nel farlo 🙂 La sua tavola infatti è sempre imbandita con i piatti più succulenti della cucina siciliana e anche solo fermarsi a guardarlo mentre ne assapora in silenzio la bontà, è un piacere immenso!

Le migliori ricette di Montalbano

Quante volte davanti alle scene “culinarie” del Commissario avete avuto voglia di pranzare insieme a lui? O quanto meno cercare di riproporre quei piatti sulle vostre tavole?

Qui ho provato a fare una cernita tra le migliori ricette che nel tempo abbiamo imparato a conoscere grazie ai film e romanzi di Montalbano.

Quale proverete per prima?

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La caponata di melanzane

La caponata di melanzane

Pranzi movimentati, allegria, odore di fritto, odore d’aceto, profumo d’estate…. La caponata di melanzane riesce a far affiorare alla mente… Continua

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