Panino con Porchetta di Tonno Melanzane e Salsa di Pistacchi al Limone
Il panino con la porchetta di tonno, melanzane e salsa di pistacchi al limone è... Continua »
Porchetta di Tonno
La porchetta di tonno è un'idea che mi è venuta guardando un bel trancio di... Continua »
Orecchiette con le cime di rapa alici fresche e mandorle tostate
Ammetto che non amo molto pulire le cime di rapa ma poi quando le mangio... Continua »
La filiera fragole e piccoli frutti nella Valdaso
“Un tappeto di fragole” non è solo il titolo di una famosa canzone ma... Continua »
Spaghetti con le vongole cremosi
Gli spaghetti con le volgono sono un classico della cucina marinara che possono sembrare semplici... Continua »
Torte salate per tutti i gusti
Le torte salate sono da sempre una mia grande passione, sia prepararle che mangiarle!!! Le... Continua »
Sorseggiando il Lumeggio di Rosa
E’ tornata la bella stagione e con essa la voglia di trascorrere il tempo all’aperto... Continua »
Filetto di Maiale su Crema Dubarry e Fiori di Rosmarino-Lumen
Da abruzzese amo i vini rossi della mia regione, in particolare della zona del Controguerra... Continua »
Serata Erbe Spontanee- Pizzeria Mamma Rosa-Ortezzano
Vi è mai capitato di scoprire un mondo attraverso le parole e lo sguardo... Continua »
Ristorante Della Rosa Sirolo- 6Bio
Quando si decide di andare in una località incantevole come Sirolo è scontato che... Continua »