Torta di mele e nocciole-Torta meneghina
La torta di mele e nocciole è un dolce della tradizione meneghina. L'ho scoperta qualche settimana fa quando…
Categoria: Dolci
Crostata con crema di castagne cioccolato e rhum
La crostata con crema di castagne cioccolato e rhum è uno di quei dolci che non smetteresti mai…
Mele ripiene di amaretti e frutta secca con salsa all’anice
Quest'anno con le prime mele raccolte ho voluto realizzare questa ricetta che è piaciuta tantissimo: mele ripiene di…
Confettura di uva
La confettura di uva è la prima conserva autunnale che prepariamo dopo l'estate fatta di passate di pomodori,…
Crostata con crema pasticcera e frutta caramellata
La crostata con crema pasticcera e frutta caramellata è un dolce che amo particolarmente fare perché segna la…
Torta di farro e avena con kefir e fragole
La torta di farro e avena con kefir e fragole al miele è un dolce soffice, dal sapore…
3-6-9 dolce marchigiano al profumo di anice
Il 3 -6-9 è un dolce marchigiano, un dolce al cucchiaio realizzato senza uova ma con il latte…
Wool roll bread- Brioche a gomitolo
Solitamente non mi lascio affascinare dai tormentoni del web ma il Wool roll bread mi ha letteralmente stregato:…
Pane all’anice di Pasqua
Il pane all'anice di Pasqua è una ricetta tipica dell'Alto Adige, una regione che amo molto sia per…
Colomba pere e cioccolato
La colomba pere e cioccolato è perfetta per festeggiare la Pasqua in famiglia con un lievitato dolce fatto…