GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO
La ganache al cioccolato bianco è una crema che viene preparata con pochi ingredienti, ed è usata in…
In cucina con il Bimby, ma anche senza!
Portata: Salse e Creme
CREMA AI FRUTTI DI BOSCO
La crema ai frutti di bosco è ottima per farcire torte, crostate, bignè... ed è molto semplice realizzarla.…
CAMY CREAM
La Camy cream è una crema che si prepara in poco tempo e con solo tre ingredienti. Non…
CREMA AL CIOCCOLATO AL LATTE
Crema al cioccolato al latte. Ricetta con Bimby o senza. Per farcire torte, bignè, rotoli, tiramisù. Anche per…
COULIS ALLA FRAGOLA
Il coulis alla fragola, conosciuto anche con il nome di topping alla fragola, è una salsa golosissima, perfetta…
CREMA AL MASCARPONE
La Crema al mascarpone è ideale per la preparazione del tiramisù. Rimane molto densa perciò può essere usata…
CREMA DIPLOMATICA
La Crema diplomatica è una golosa crema ottenuta dall’unione della Chantilly con la crema pasticcera. Può essere servita…
CREMA AL LIMONCELLO
La Crema al limoncello può essere usata per farcire torte (pan di spagna e non solo), oppure per…
CREMA NOCCIOLE E CIOCCOLATO
La Nutella fatta in casa è da un bel pò che avrei voluto provare a farla. E finalmente…