INSALATA MISTA CON POLLO

Insalata mista con pollo, un piatto leggero e veloce da preparare!!!

Una freschissima insalata con pollo alla griglia, carote tagliate a julienne, mais…insomma un piatto unico sano ed economico, per un pranzo leggero ma completo.

Se anche voi amate le insalate vi lascio alcune ricette che potrebbero fare al caso vostro 😉

INSALATA mista con pollo
  • DifficoltàFacile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaPiastra
  • CucinaItaliana

INGREDIENTI

500 g petti di pollo
100 g mais dolce
100 g rucola
100 g carote (Tagliate a julienne)
100 g radicchio
100 g insalata (Iceberg)
q.b. sale
q.b. olio extravergine d’oliva

INSALATA MISTA CON POLLO

INSALATA mista con pollo

Iniziamo la preparazione della nostra insalata mista con pollo partendo dalle verdure.

Lavate bene tutte le verdure, tagliate a striscioline l’iceberg ed il radicchio, a julienne le carote precedentemente pelate.

Sgocciolate il mais, sciacquatelo e fatelo scolare per bene.

Grigliate le fette di pollo e ,una volta tiepide,tagliatele a pezzetti.

In una capiente insalatiera mettete l’iceberg, la rucola, il radicchio,le carote, il mais ed il petto di pollo.

Aggiungere un filo d’olio extravergine d’oliva, sale e mescolate per bene.

Che dire…questa insalata è buonissima e molto colorata, mette allegria solo a guardarla 😋

INSALATA mista con pollo

VARIAZIONI

Se volete preparare una ricetta dietetica questa insalata di pollo senza maionese può essere quello che fa per voi. Se invece volete provare un gusto po più deciso aggiungete la maionese, la senape,la salsa barbecue.

Un ottimo ingrediente per questa portata, utile anche per ricreare una sensazione grassa in bocca, è l’avocado! Tagliatelo a fette sottili o a cubetti e aggiungetelo agli altri ingredienti.

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Pubblicato da ledeliziedigiada

Ciao a tutti il mio nome è Giada, in arte Rosa blu,ed abito nella provincia di Roma! Da sempre sono appassionata di cucina. Amo sperimentare nuove ricette e con questo blog finalmente ho trovato il modo per esprimere finalmente la mia creatività davanti ai fornelli. Questo mio blog è nato anche per poter condividere con voi la mia passione nel decorare torte speciali per occasioni speciali

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