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CACIO E PEPE
La cacio e pepe è il primo piatto più facile e veloce da preparare ma, affinché venga fatto…
le mie delizie
Categoria: PRIMI PIATTI
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CASERECCE ALLA CREMA DI PEPERONI
Caserecce alla crema di peperoni, un primo piatto vegetariano davvero gustoso, si prepara facilmente in pochissimo tempo.
PASTA ALLA CARBONARA
La pasta alla carbonara, la regina indiscussa sulle tavole di Roma, è diventata una delle ricette più amate…
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SUGO CON LE SPUNTATURE
Il sugo con le spuntature, chiamate così a Roma le costine di maiale, è una ricetta gustosa e…
MINESTRA LENTICCHIE E FUNGHI
Minestra lenticchie e funghi, un primo piatto facilissimo, sano e nutriente. Ottimo nelle giornate fredde ma altrettanto buono…
MINESTRA DI CECI E INDIVIA
La minestra di ceci e indivia rappresenta un piatto povero dalle origini contadine. Nutriente ed è adatto alle…
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LASAGNA ZUCCHINE E BACON
Oggi prepariamo insieme la lasagna zucchine e bacon, una versione rivisitata della classica lasagna…Pasta fresca all’uovo intervallata da…
LASAGNA PROVOLA E SPECK
Lasagna provola e speck, un primo piatto molto gustoso. Sfoglie di pasta all'uovo intervallate da speck, provola affumicata,…
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LASAGNA CREMOSA CON ZUCCHINE E POMODORINI
La lasagna cremosa con zucchine e pomodorini rappresenta un primo piatto semplice, veloce da realizzare e golosissimo.Grazie alla…
FETTUCCINE ALL’UOVO
Le fettuccine all'uovo, una ricetta tradizionale tramandata di generazione in generazione. A me ha insegnato la mia bisnonna…
LASAGNA AL PESTO
Oggi vi propongo la lasagna al pesto con zucchine, un primo piatto filante, profumato e sostanzioso. Sono una…
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LASAGNA ZUCCHINE E PROSCIUTTO COTTO
Lasagna zucchine e prosciutto cotto, un primo piatto gustoso e cremoso grazie alla presenza della besciamella e mozzarella…
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LASAGNA AL RAGÙ
La lasagna al ragù, un grande classico della cucina italiana, un piatto conosciuto in tutto il mondo. Il…
LASAGNA FUNGHI E PANCETTA
Lasagna funghi e pancetta un primo piatto semplice e sostanzioso. La cottura di questo piatto lascerà un profumo…
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LASAGNA AL SALMONE
Lasagna al salmone con zucchine, cremosissima, semplicissima e velocissima da fare. Queste lasagne sono un primo piatto ricco…
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LASAGNA AL RAGÙ BIANCO E FUNGHI
Lasagna al ragù bianco e funghi, un primo piatto perfetto per le feste o per il pranzo della…
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LASAGNA CUPCAKE
Lasagna cupcake, deliziosa..il sapore è quello della classica lasagna ma la forma è particolare. Grazie alla cottura negli…
VELLUTATA DI CAVOLFIORE VIOLA
La vellutata di cavolfiore viola è una vellutata saporita, leggera e salutare che può essere preparata con tutti…