VENEZIANE ALLA CREMA
Veneziane alla crema, panini morbidissimi di pasta brioche con l' aggiunta di profumatissima crema pasticcera. Soffici, golose ed…
le mie delizie
Categoria: LIEVITATI
DONUTS AL CIOCCOLATO
Oggi prepariamo le famose donuts al cioccolato, una goduria per il palato. Non sono difficili da preparare: basta…
PAINS AU CHOCOLAT
Pains au chocolate, buonissimi, il profumo del burro che invaderà la vostra casa durante la cottura…Per realizzarli ci…
LINGUE DI PIZZA
Oggi prepariamo delle buonissime lingue di pizza, semplicissime da realizzare, non necessitano di una seconda lievitazione e la…
BRIOCHES NORVEGESI
Le brioches norvegesi, SKOLEBOLLER sono conosciute in Norvegia con il nome di “panini scolastici” in quanto i bambini…
BRIOCHES SOLO ALBUMI
Se anche voi avete degli albumi avanzati in frigo fate come me preparate queste brioches solo albumi sofficissime,…
PIZZA CARBONARA
Oggi è il carbonara day e non potevo resistere alla tentazione di proporvi una buona carbonara… ma in versione…
CIAMBELLINE DI PASQUA
Ciambelline di Pasqua, genuine ed allegre ciambelline di pasta brioche, intrecciate ed arricchite da tanti zuccherini colorati. Bellissime…
CONIGLIETTI PASQUALI
Coniglietti pasquali, deliziosi e simpaticissimi dolcetti di pasta brioche, adatto per la prima colazione o perfetti da regalare..Diciamo…
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MARITOZZI SALATI
Oggi prepariamo i maritozzi salati, buonissimi e morbidissimi, potete farcirli con qualsiasi farcitura saranno eccellenti con ogni cosa.…
CUORE DI PAN BRIOCHE
Cuore di Pan brioche , soffice, morbido, adatto sia nel dolce spennellato con del burro fuso prima di…
FOCACCIA ALLE OLIVE
Focaccia alle olive, soffice e saporita, dal profumo intenso di olive è ottima calda appena sfornata o gustata…
ROLL CROISSANTS
Roll croissants sono croissants circolari irresistibili e pieni di golosa farcitura. Sono stati inventati dal pastry chef Scott…
FOCACCIA RIPIENA
Focaccia ripiena, spettacolare...soffice dentro e croccantissima fuori. Facilissima da preparare, senza sporcarsi le mani si mischia tutto in…
FOCACCIA
Focaccia, un'impasto base per un lievitato morbido e saporito. Una focaccia dal fondo croccante ed una consistenza soffice…
FOCACCIA SOFFICE
Focaccia soffice, una ricetta molto veloce e poco faticosa, per ottenere una focaccia fragrante e gustosa.Con questa ricetta…
MONTANARE
Montanare o pizzelle fritte sono uno degli street food più famoso di Napoli. Facilissime da preparare, pizzette di…
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IMPASTO DA ROSTICCERIA
Impasto da rosticceria, è l'impasto base che vi servirà per preparare i vari tipi di rosticceria, come pizzette,…