Oggi è il carbonara day e non potevo resistere alla tentazione di proporvi una buona carbonara… ma in versione…
Ciambelline di Pasqua, genuine ed allegre ciambelline di pasta brioche, intrecciate ed arricchite da tanti zuccherini colorati. Bellissime…
Coniglietti pasquali, deliziosi e simpaticissimi dolcetti di pasta brioche, adatto per la prima colazione o perfetti da regalare..Diciamo…
Oggi prepariamo i maritozzi salati, buonissimi e morbidissimi, potete farcirli con qualsiasi farcitura saranno eccellenti con ogni cosa.…
Cuore di Pan brioche , soffice, morbido, adatto sia nel dolce spennellato con del burro fuso prima di…
Focaccia alle olive, soffice e saporita, dal profumo intenso di olive è ottima calda appena sfornata o gustata…
Roll croissants sono croissants circolari irresistibili e pieni di golosa farcitura. Sono stati inventati dal pastry chef Scott…
Focaccia ripiena, spettacolare...soffice dentro e croccantissima fuori. Facilissima da preparare, senza sporcarsi le mani si mischia tutto in…
Focaccia, un'impasto base per un lievitato morbido e saporito. Una focaccia dal fondo croccante ed una consistenza soffice…
Focaccia soffice, una ricetta molto veloce e poco faticosa, per ottenere una focaccia fragrante e gustosa.Con questa ricetta…
Montanare o pizzelle fritte sono uno degli street food più famoso di Napoli. Facilissime da preparare, pizzette di…
Impasto da rosticceria, è l'impasto base che vi servirà per preparare i vari tipi di rosticceria, come pizzette,…
Pizza in teglia, classica pizza lievitata da preparare a casa. Profumata, saporita, soffice dentro ma croccantissima sul fondo…
Pizza con la cicoria, una bontà contadina saporita e rustica. Un lievitato semplice ma buonissimo. Un'impasto di pizza…
Mini pain au chocolate, buonissimi, il profumo del burro che invaderà la vostra casa durante la cottura…Per realizzarli…
Pizza bianca romana, è la regina dei forni. Andare a Roma significa per me mangiare la focaccia bianca,…
Pizza scrocchiarella con esubero lievito madre. La pizza scrocchiarella è una pizza molto sottile e croccante tipica di…
Calzoni da rosticceria, morbidissima pasta brioche farcita e fritta...questo dei calzoni è un impasto molto semplice e molto…