Insalata melone e crudo freschissima e gustosissima,adatta per le calde giornate estive.
Il melone è un frutto dolce e versatile ottimo se si vuole portare in tavola un tocco di gusto e colore.
Questa insalata può essere considerata benissimo un piatto unico per le proprietà nutritive che contiene. Se amate le insalate come me vi lascio alcune idee 😉😋👇
INSALATA MELONE E CRUDO
PROCEDIMENTO
Preparare questa freschissima Insalata è semplicissimo. Innanzitutto pulite, sciacquate e tagliate la vostra lattuga iceberg.
Tagliate il melone a metà e, dopo aver tolto i semini centrali,con cura prelevate la polpa lasciando intatta la scorza.
In una capiente insalatiera mettete la lattuga e sistemate di sale ed olio.
Aggiungete il melone, i pezzetti di prosciutto crudo e le mozzarelline.
Questa insalata naturalmente potete modificarla secondo i vostri gusti ad esempio potreste usare la rucola al posto della lattuga iceberg, oppure la feta al posto delle mozzarelline ciliegine.
Ideale da mangiare in spiaggia o per un pranzo veloce con amici o parenti, potete prepararla in anticipo e tenerla in frigo fino al momento di servirla.
Dosi variate per porzioni
