Le Orecchiette integrali con fave e guanciale, è una di quelle ricette che può considerarsi un piatto unico. Ricche di acqua, fibre, proteine, sali minerali, ferro, vitamine e vista la quasi irrilevante presenza di grassi, le fave, sono molto adatte…
Le Verdure marinate su ricotta insaporita, sono un ottimo antipasto, un’entrata corposa e gustosa, adatta ad un pasto servito a buffet, ad un Brunch, ad un’apericena…o semplicemente un’ottima ricetta da servire ad una cena frugale. Categoria: antipasti Tempo di preparazione: 15 minuti…