Torta rustica con zucchine salame e grano cotto
Torta rustica con zucchine salame e grano... Continua »
Categoria: pizze e torte salate
Pan di ramerino-ricetta toscana
Il pan di ramerino è una ricetta tradizionale toscana, un dolce povero, poverissimo, fatto di nulla, di pasta da pane,... Continua »
Pizza con crema di radicchio stracchino e speck
è una vera e propria pizza gourmet, l'amaro del radicchio si sposa molto bene con la dolcezza dello stracchino e... Continua »
Focaccia con cipolle e lievito madre
Ormai uso il lievito madre da 11-12 anni e non ne potrei proprio fare a meno, anche per preparare una... Continua »
Frittelle salate abruzzesi
Conoscete le frittelle salate abruzzesi? Sono tipiche del territorio aprutino e si mangiano accompagnate con salumi o formaggi, si trovano... Continua »
Torta salata con zucca funghi e pecorino
Torta salata con zucca funghi e... Continua »
Panzerotti senza lievito pronti in pochissimo tempo
Mettiamo che: tornate a casa tardi affamate e con un'irrefrenabile voglia di pizza fritta o panzerotti (e(o affini!)? Cosa fate?... Continua »
Pizza parigina-ricetta napoletana
La pizza parigina è una ricetta napoletana, ed è un particolare tipo di pizza costituita da una base di pasta... Continua »
Ciambella salata al pesto e patate con uova di quaglia
La primavera è nell’aria, già è tornato il sole da me al mare e dopo il freddo di quest’anno e... Continua »
Torta salata ai carciofi cotto e scamorza affumicata
La torta salata ai carciofi cotto e scamorza affumicata è un perfetto antipasto magari per i pranzi delle feste, ideale... Continua »
Quiche della vigilia al cavolfiore e pesce spada affumicato
In questa torta salata, la quiche della vigilia al cavolfiore e pesce spada affumicato, la delicatezza e dolcezza del cavolfiore... Continua »