Torta salata con radicchio noci e formaggio
La torta salata con radicchio noci e formaggio è un gustoso e facile piatto unico, oppure se fatto a fette... Continua »
Categoria: Secondi piatti
Costine di maiale in padella con carciofi e aromi
Costine di maiale in padella con carciofi e... Continua »
Cotolette di finocchi ripiene di mozzarella con doppia panatura
In questi giorni sono piena di finocchi, me li hanno regalati degli amicie quindi dopo averli mangiati col pomodoro, al... Continua »
Frittelle di cavolfiore con alici e olive
Non sapete come far mangiare il cavolfiore a vostri bambini? Niente paura, provate le frittelle di cavolfiore con alici e... Continua »
Petto di pollo con funghi cremoso
Oggi ho preparato un mio cavallo di battaglia il petto di pollo con funghi cremoso, un secondo piatto facilissimo e... Continua »
Arrotolato di tacchino ai funghi e fontina
Arrotolato di tacchino ai funghi e... Continua »
Alici fritte che rimangono croccanti
Alici fritte che rimangono... Continua »
Persico al forno impanato e delizioso senza uova
Persico al forno impanato e delizioso senza... Continua »
Baccalà uvetta e pinoli (Toscana)
Questo piatto, il baccalà uvetta e pinoli, lo cucinava mia nonna, originaria della zona tra la provincia di Firenze e... Continua »
Arista di maiale alla melagrana con salsa demi-glace
Oggi ho cucinato un secondo piatto che vorrei cucinare per Natale, l'arista di maiale alla melagrana con demi-glace, una ricetta... Continua »
Spezzatino toscano alle spezie o stufato alla sangiovannese
Spezzatino toscano alle spezie o stufato alla... Continua »