Torta zucca e mele
Se vi piacciono i dolci con la zucca, non perdete questa dolcezza infinita con mele e cioccolato fondente a scaglie!... Continua »
Tag: zucca
Crema di zucca della strega
Buonissima questa crema di zucca…e in sintonia con la festa di Halloween che si avvicina! Una perfetta vellutata degna di... Continua »
Crostatine salate alla zucca
Tempo di zucca e di ricette che si tingono di arancione! Approfittiamone per preparare tanti piatti che la valorizzino e... Continua »
Padellata funghi e zucca
Un insolito contorno dal sapore autunnale con funghi, zucca e zucchina, impreziosito da un profumato trito di erbe e scorza... Continua »
Pane alla zucca
Il pane alla zucca…pane autunnale per eccellenza! Morbido e gustoso, piace molto anche ai bambini! Adatto a farciture dolci e... Continua »
Bocconcini di pan dolce alla zucca
Ben ritrovati! Che buona la zucca…regina di tante ricette autunnali! Oggi vi propongo dei panini dolci soffici soffici che vi... Continua »
La tempura di Yuri Kagawa
Con molto piacere oggi condivido sul blog la ricetta della vera tempura, appresa durante il corso di cucina tradizionale giapponese... Continua »
Frittata di zucca
Oggi ho pensato di preparare una frittata originale ed insolita, utilizzando della zucca mantovana e del porro. Che dire? Assolutamente... Continua »
Gnocchi di zucca e amaretti
Quanto sono buoni gli gnocchi di zucca! Ho provato varie ricette di questi particolarissimi gnocchi, ma non ero mai completamente... Continua »