Panettone con lievito madre dolci dicembre 8, 2017 Siete in possesso di una forte e buona pasta madre? Amate i grandi lievitati? Siete dotati di molta pazienza, tenacia... Continua »
Cake pops di panettone dolci gennaio 10, 2017 Non so voi, ma io ho un bel po’ di panettone avanzato da smaltire! Dopo qualche giorno, mi rendo conto... Continua »
Biscotti di Natale dolci dicembre 21, 2016 Per realizzare i miei biscotti natalizi, quest’anno ho rispolverato la ricetta della pasta frolla con tuorli sodi o ovis mollis!... Continua »
Albero di Natale antipasti e buffet dicembre 21, 2016 Oggi, vi propongo una bellissima ricetta natalizia…un delizioso pan brioche salato a forma di albero di Natale! Il nostro albero... Continua »
Bignè salati antipasti e buffet dicembre 21, 2016 Il bignè, sia nella versione dolce che in quella salata, è un piccolo “guscio” di pasta choux dal sapore neutro,... Continua »
Ghirlanda di stelle dolci dicembre 19, 2016 Per impreziosire e decorare la nostra tavola di Natale non c’è idea più azzeccata di una bella ghirlanda di biscotti... Continua »
Tartine di Natale antipasti e buffet dicembre 16, 2016 Un antipasto facile e veloce che ci catapulta in piena atmosfera natalizia! Vi serviranno solo delle fettine di pane da... Continua »
Plumcake di Natale dolci dicembre 14, 2016 Questo plumcake ci conferma che, sì, manca davvero pochissimo a Natale! Quando un plumcake all’arancia e cioccolato si incontra e... Continua »
Il pane di Babbo Natale Natale dicembre 13, 2016 Troppo bello questo pane Babbo Natale! Immaginatelo troneggiare sulla vostra tavola imbandita e decorata per le feste…che figurone con amici... Continua »
Spezzatino al vino rosso Natale settembre 24, 2015 Brrrrrr!!! Che freddo! Ed ecco che cresce il desiderio di piatti caldi e saporiti…come questo gustoso spezzatino con patate. E... Continua »