Il pane di Babbo Natale
Troppo bello questo pane Babbo Natale! Immaginatelo troneggiare sulla vostra tavola imbandita e decorata per le feste…che figurone con amici... Continua »
Tag: pane
Pane condito
Mai assaggiato il pane condito? Peccato! Ideale per buffet, cene tra amici, gite e scampagnate, risulterà ancora più delizioso se... Continua »
Pane al farro con esubero di pasta madre
Adoro preparare il pane in casa utilizzando l’esubero di pasta madre avanzato dai rinfreschi settimanali. I tempi di lievitazione sono... Continua »
Pane porro e pancetta
Oggi vi presento un esperimento decisamente riuscito, un pane morbido e molto saporito che ha conquistato tutti! Porro e pancetta…un... Continua »
Pane alla zucca
Il pane alla zucca…pane autunnale per eccellenza! Morbido e gustoso, piace molto anche ai bambini! Adatto a farciture dolci e... Continua »
Pane alle olive con pasta madre
Ad ogni rinfresco della nostra pasta madre, avanza sempre una certa quantità di esubero che è davvero peccato gettare! Oltre... Continua »
Bocconcini di pan dolce alla zucca
Ben ritrovati! Che buona la zucca…regina di tante ricette autunnali! Oggi vi propongo dei panini dolci soffici soffici che vi... Continua »
Pane integrale
Oggi ho preparato un buon pane fatto in casa utilizzando esclusivamente farina integrale macinata a pietra! Si tratta di una... Continua »
Pagnotta con pasta madre
Oggi, rinfresco settimanale della mia pasta madre! Ho preparato una bella e buona pagnotta dall’impasto semplice, ideale anche per chi... Continua »
Bruschette con crema di melanzane e robiola
Oggi, una veloce e sfiziosa crema con cui farcire delle bruschette calde…un delizioso incontro di melanzane e robiola! Un aperitivo... Continua »