Pubblicato inPrimi Piatti , Riso e Cereali Risotto al limone finocchietto e gamberi Buongiorno a tutti, finalmente siamo vicinissimi al Natale, ed è il momento in cui in…
Pubblicato inPrimi Piatti , Riso e Cereali , Zuppe, Minestre e Vellutate Minestra di riso e castagne al latte Buongiorno a tutti, oggi vi propongo un piatto povero ma eccezionale della tradizione contadina che…
Pubblicato inRiso e Cereali Involtini di verza ripieni di riso e porcini Buongiorno a tutti, anche se effettivamente quest'anno sembra ancora estate, con l'arrivo dell'autunno si ha…
Pubblicato inRiso e Cereali Risotto con pere taleggio e speck Buongiorno, oggi vi propongo uno dei risotti che mi piacciono di più in assoluto, il…
Pubblicato inPrimi Piatti , Riso e Cereali Risotto con caprino uva e nocciole Buongiorno a tutti, recentemente vi ho parlato di questo riso di ottima qualità, il riso…
Pubblicato inPrimi Piatti , Riso e Cereali Tortino di riso freddo con datterini gialli e melanzane Buongiorno a tutti, oggi vi propongo questo primo piatto molto semplice, fresco, leggero e allo…
Pubblicato inRiso e Cereali Bulgur al limone con sgombri e zenzero Ciao a tutti, questa semplice ricettina che vi scrivo oggi è di un primo piatto…
Pubblicato inPrimi Piatti , Riso e Cereali Risotto alle ortiche Lo sapevate che il territorio dell’Oltrepò Pavese è uno dei più ricchi di erbe selvatiche…
Pubblicato inPrimi Piatti , Riso e Cereali Risotto ai porcini e tartufo nero Se avete voglia di preparare un primo piatto davvero prelibato vi suggerisco un ottimo risotto…
Pubblicato inPrimi Piatti , Riso e Cereali Risotto alle fragole Le amate fragole sono spesso le protagonista di tanti dolci freschi e deliziosi, ma se…
