Secondi piatti - La cucina di Lice

Torta di couscous di mais con broccoli e pecorino

o adoro i broccoli in più sono anche ricchi di proprietà benefiche, per questo motivo cerco di inserirli sempre più spesso nelle mie ricette, oggi vi propongo questa torta di couscous di mais con broccoli e pecorino molto semplice da preparare e davvero gustosa!! Per questa ricetta ho utilizzato il... Continua »

Fagottini con couscous di ceci zucca e gorgonzola

Con la sfoglia si possono preparare tantissime sfiziose ricette, oggi vi propongo questi gustosissimi fagottini con couscous di ceci zucca e gorgonzola, veloci da preparare ed ideali per un appetitoso aperitivo o un leggero secondo piatto. Per realizzare questa ricetta ho utilizzato il couscous di ceci Martino, un prodotto che... Continua »

Sformato di couscous di piselli con patate e pecorino

Inizia a fare freschino ed inizia la voglia di piatti appetitosi ma pur sempre semplici e veloci... oggi vi propongo uno sformato di couscous di piselli con patate e pecorino un secondo piatto molto gustoso e veloce da preparare. Il couscous di piselli Martino è ottimo, leggero e ricco di... Continua »

Tortino di couscous di ceci con frutti di mare

Ciao a tutti, oggi vi propongo un piatto squisito molto semplice da preparare e carino da presentare: il tortino di couscous di ceci con frutti di mare. Questo piatto gustosissimo può essere servito sia come antipasto che come secondo piatto. Ho realizzato questa ricetta con l'ottimo couscous di ceci Martino,... Continua »

Rotolini di melanzane con couscous pomodori e pecorino

Durante l'estate con il caldo purtroppo spesso e volentieri non si sa mai cosa cucinare e i piatti freddi sono sempre un'ottima soluzione. Oggi vi propongo questi rotolini di melanzane con couscous pomodori e pecorino un veloce e semplice piatto molto gustoso, ideale da servire sia come antipasto o aperitivo... Continua »

Zucchine ripiene con couscous di mais, olive e speck

Le zucchine ripiene sono uno dei miei piatti preferiti da preparare in estate, si possono riempire con tante varietà di ingredienti e sono sempre molto gradire. Questa volta ho voluto preparare le zucchine ripiene con couscous di mais, olive e speck e vi dico che non erano buone ma buonissime.... Continua »

Pizza di couscous

La pizza è sempre gradita e proprio da tutti... nelle sere d'estate cosa c'è di meglio di una bella pizza in compagnia?! Oggi io vi propongo una versione un po' diversa: la PIZZA DI COUSCOUS, è semplicissima da preparare, veloce e molto gustosa! Ho utilizzato il couscous Martino per preparare... Continua »

Tortillas con couscous di piselli peperoni e patate

Vi piacciono le tortillas? ... a me tantissimo! Si possono fare in diversi modi anche se penso che con i peperoni sia la ricetta più gustosa!! Oggi vi propongo una tortillas con couscous di piselli peperoni e patate, morbida, semplicissima da preparare e molto appetitosa. Per realizzare la ricetta ho... Continua »

Polpette di couscous di ceci con zucchine

Ma quanto piacciono le polpette?! Sono gradite a tutti sia ai grandi che ai bambini e possono essere preparate con tanti ingredienti e sapori diversi tra loro. Oggi vi propongo queste polpette di couscous di ceci con zucchine davvero semplici e gustosissime. Ottime da servire come secondo piatto ma anche... Continua »

Torta pasqualina semplice

Non so voi, ma quando sento la parola Marzo io sento già nell'aria il profumo della primavera, voglia di sentire il sole caldo sulla pelle, il cinguettio degli uccellini, vedere il colore dei fiori che sbocciano e anche in cucina mi piace utilizzare ingredienti più colorati e freschi. Oggi vi... Continua »