Bucatini con ceci e pancetta
Sono stata tempo fa in questa meravigliosa regione bagnata sia dal Mar Ionio che dal…
Categoria: Primi piatti
Bulgur al limone con sgombri e zenzero
Ciao a tutti, questa semplice ricettina che vi scrivo oggi è di un primo piatto…
Tortelli piacentini verdi
Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta tipica della tradizione piacentina davvero squisita: i…
Ricette con i funghi
Dopo aver realizzato la raccolta delle ricette con la zucca, visto che è stata molto…
Gnocchi di couscous alla barbabietola con crescenza
Il couscous alla barbabietola oltre ad essere buonissimo è caratterizzato da un colore molto bello,…
Risotto alle ortiche
Lo sapevate che il territorio dell’Oltrepò Pavese è uno dei più ricchi di erbe selvatiche…
Penne integrali con crema di asparagi e maggiorana
Buongiorno a tutti, non so voi, ma io appena vedo gli asparagi dal fruttivendolo non…
Couscous di lenticchie alla pizzaiola gratinato
Ciao a tutti oggi vi propongo un primo piatto molto semplice e gustosissimo che si…
Pasta con zucchine curcuma e robiola di capra
Ciao a tutti, oggi vi propongo un primo piatto molto semplice da realizzare, molto gustoso…
Gnocchi di couscous alle lenticchie rosse ripiene di cotechino
Ciao a tutti, tra poco ci si butta in cucina per preparare il cenone di…