Insalata di puntarelle con acciughe, olive taggiasche e frutta secca
Ciao a tutti, eccomi qui emozionata nel ritornare sul mio amato Blog a scrivere una…
Categoria: Contorni
Bagnét (salsa verde)
La salsa verde chiamata anche "Bagnét" è tipica della tradizione culinaria piemontese, è molto saporita…
Fior di cipolle gratinate al formaggio
Il sapore della cipolla, si sa, o lo ami o lo odi ma le sue…
Salsa cotta di Agnese
Oggi vi propongo questa semplicissima salsina veramente gustosa e sfiziosa, la salsa cotta di Agnese.…
Topinambur sabbiosi
Conoscete il topinambur?! E' un tubero ricco di proprietà benefiche, la sua consistenza è simile…
Cavolfiore alla curcuma con crumble di couscous di ceci
Conoscete la curcuma?! E' una spezia caratterizzata da un colore giallo intenso, profumata e ricca…
Sugo ai funghi chiodini
L'autunno ci regala tanto e per chi come me adora i funghi questo è proprio…
Panzanella
Ciao a tutti, oggi vi propongo la Panzanella un piatto molto fresco, povero ma anche tanto…
Finocchi al formaggio gratinati
Con i finocchi si possono preparare tanti piatti squisiti inoltre sono ricchi di proprietà benefiche...quindi…
Crema di ceci neri
Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricettina semplicissima, la crema di ceci neri. Questa…