Quando l'Olanda incontra l'Italia
Questo filetto di maiale agli aromi si presenta molto bene in tavola e può essere preparato in anticipo e messo nel forno a inizio pranzo: si cucina in soltanto 25 minuti e non ha bisogno di essere curato durante la cottura. Ideale dunque se si hanno amici a cena! Read more…
Avevo già visto varie volte ricette di queste belle patate a ventaglio, ma fino a ieri sera non le avevo mai preparato. In questa ricetta ho usato il timo, ma si possono usare naturalmente altri aromi oppure anche delle spezie, tipo il curry, la paprika o il peperoncino piccante. Le patate sono venute buonissime e croccanti. Da rifare sicuramente! Read more…
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