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Insalata uova e fagiolini

Insalata uova e fagiolini

Un'insalata facile facile molto gustosa. È ottima come secondo piatto ma anche ideale come antipasto.È un piatto ricco di proteine grazie alle uova, i fagiolini invece sono ricchi di vitamina A e vitamina C ,ricchi di calcio, fosforo, magnesio e acido folico. Continua a leggere
Patate e piselli in umido

Patate e piselli in umido

La ricetta di piselli e patate è un classico che viene preparato in quasi tutta Italia . Piselli e patate sono un contorno adatto sia per i secondi di carne che per quelli di pesce , adatto per ogni occasione. Facile facile e molto gustoso...Ingredienti10 patate di media grandezza1/2 cipolla300 gr di… Continua a leggere
Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

I carciofi trifolati sono un ottimo contorno, facile da preparare ma molto gustoso. Si possono accompagnare sia a carne che pesce. I carciofi sono ortaggi ricchi di proprietà benefiche. Sono ricchi di antiossidanti, sono diuretici, depurativi e disintossicanti per il fegato, contrastano colesterolo e glicemia e aiutano a digerire. Sono… Continua a leggere
Melanzane grigliate marinate

Melanzane grigliate marinate

Le melanzane grigliate marinate, sono perfette come contorno per accompagnare piatti di carne e pesce , magari grigliati, ottime come antipasto da mangiare sole o con bruschette, ottime per farcire anche la pizza. Sono facili facili da preparare e potete prepararle anche il giorno prima. Continua a leggere
POMODORI VERDI FRITTI in pastella

POMODORI VERDI FRITTI in pastella

Pomodori fritti con pomodori non troppo maturi. Sono un antipasto o un contorno sfizioso,facili e veloci  da preparare. Ottimi tutto l'anno,ma favolosi d'estate ,quando i pomodori danno il meglio di loro. Fritti sono croccanti fuori e morbidi dentro....una vera squisitezza che conquisterà tutti anche i bambini. Continua a leggere