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Baccalà fritto in pastella

Baccalà fritto in pastella

Il baccalà fritto in pastella è un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare se prendete il baccalà già ammollato . Consumato spesso per le vigilie di Natale e capodanno , ma è un secondo gustoso per qualsiasi periodo dell'anno. Tagliato in pezzi piccoli è ottimo anche come antipasto… Continua a leggere
Arista di maiale alle castagne

Arista di maiale alle castagne

L' arista di maiale alle castagne è un secondo piatto molto gustoso , semplice da preparare, perfetto per i giorni di festa. Carne di maiale, erbe aromatiche e castagne: un mix di ingredienti ottimo per un arrosto gustoso per il periodo freddo . Un piatto che piacerà molto anche ai bambini. Continua a leggere