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Melanzane sott’olio con peperoncino

Melanzane sott’olio con peperoncino

Le melanzane sott'olio con peperoncino , sono una gustosa conserva  da poter deliziare tutto l'anno, soprattutto durante in inverno.Sono ottime accompagnate con crostini di pane, perfette per un aperitivo, ma sono anche ottime per antipasti o come contorno per i secondi piatti di carne , provate a condire la pizza con le melanzane sott'olio… Continua a leggere
Semi di zucca tostati con poco sale

Semi di zucca tostati con poco sale

I semi di zucca sono ricchi di minerali ...... magnesio, zinco e selenio, ricchi di fosforo . Contengono vitamina E, ed anche la  cucurbitina, un amminoacido dalle proprietà curative , con queste proprietà benefiche perche' non approfittare a tostarle in casa!!I semi di zucca tostati sono un gustoso e sfizioso spuntino ,… Continua a leggere