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Rotolo di sfoglia mortadella mozzarella e pomodori

 
Il Rotolo di sfoglia mortadella mozzarella e pomodori è un piatto che conquisterà tutti.
È un antipasto super veloce ma molto gustoso,semplicissimo da preparare, solo 4 ingredienti per un’esplosione di gusto.
La friabilità della pasta sfoglia ,il gusto deciso della mortadella e la morbidezza della mozzarella e del pomodoro, lo rendono incredibilmente buono e gustoso.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura12 Minuti
  • Porzioni4 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

1 Rotolo rettangolare di sfoglia
4 fette mortadella
2 Pomodori
2 Mozzarelle
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Preparazione

Vediamo come preparare il rotolo.
Stendere il rotolo di sfoglia su una teglia rivestita di carta da forno, mettere le fette di mortadella sopra la sfoglia, tagliare i pomodori a fette e  posizionarli sopra la mortadella… aggiungere un po’ di sale . Mettere sopra la mozzarella tagliata a fette o cubetti
Arrotolare la pasta sfoglia e sigillare i bordi laterali.
Infornare nel forno caldo a 190° per circa 12/15 minuti o perlomeno fino a doratura desiderata.

Note

Vi consiglio di servire calda è più gustosa e friabile. Comunque sia è buona anche fredda. Si conserva per un paio di giorni.

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Pubblicato da Incucinaconalessandra

Mi chiamo Alessandra e sono appassionata di cucina. Non sono una chef e tanto meno pretendo di esserlo. Sono una mamma che si diletta in cucina e amo sorprendere mia figlia con nuove ricette. Vi mostrerò ricette e video ricette semplici e veloci , perché la maggior parte di noi ha poco tempo per cucinare, e poi le cose semplici possono sorprendervi. Buona visione !!!😊

2 Risposte a “Rotolo di sfoglia mortadella mozzarella e pomodori”

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