Torta al triplo cioccolato con glassa al Rocher
Questa torta al triplo cioccolato è una vera torta terapeutica. Il cioccolato è ricco di serotonina e la cioccolatoterapia è…
Profumo di spezie e non solo…
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Passatelli di pane nero in brodo: un primo piatto che scalda il cuore
I passatelli, come capita nelle più buone ricette, sono un piatto d’origine contadina: si riutilizzavano gli avanzi come…
Torta di Mele di Gino Fabbri
La semplicità delle piccole cose buone, dei gusti di un tempo ... perchè c'e' sempre tempo per scoprire…
Crostata con crema pasticcera e frutta fresca: la bontà delle cose semplici.
Chi non ama la crostata con crema pasticcera e frutta fresca? Deliziosa frolla fine, crema cotta velocemente nel…
Panna cotta al cacao con gele’ di fragole. ( L. Montersino)
La panna cotta al cacao abbinata alle fragole è un accostamento che adoro: fresco e delicato allo stesso…
Gelati e sorbetti : un elenco di tutte le ricette pubblicate.
Gelati e sorbetti: un modo semplice per trovarli nel mio blog. Fragola e lamponi, fragola profumata al lime,…
Crostata contrasto dolcesale con mousse al cioccolato caramellato
La crostata contrasto lascia un sapore unico. (Assemblata con le basi di G. Fusto e L. Montersino.)
Focaccia soffice con un ripieno goloso ( Di L. Montersino)
Una semplice e veloce ricetta per una focaccia soffice e deliziosa con un ripieno tutto da scoprire.