Ginger & Nigella
Profumo di spezie e non solo…
Pubblicato inFocaccia
Panfocaccia alla carota nera a lievitazione naurale
Oggi, se devo scegliere un colore, scelgo quello dello primavera!Questo panfocaccia é frutto di diversi…
Pubblicato inLievitati con Lievito di Birra
Pizza tonda con biga
La pizza tonda, impastata con il metodo indiretto (la biga), darà un impasto soffice e…
Pubblicato inDolci
Flan Patissier
Il Flan Patissier, chiamato anche Flan Parissien, é un dolce tipico francese molto delicato e…
Pubblicato inDolci
Kugelhupf, un soffice e profumato dolce
Il Kugelhupf è una dolce scenografico, dalla consistenza soffice e morbida, che necessita di una…
Pubblicato inHome
Mi presento… Ginger Nigella
Se ami la cucina a 360°e i profumi di nuovi sapori lontani, questo Ginger Nigella…
Pubblicato inBasi in cucina
Biscotti di Natale con pasta sablée alle mandorle e un goloso ripieno al cioccolato
Ingredienti pâte sablée: 125 gr di burro 90 gr di zucchero a velo 1 uovo…
Pubblicato inBasi in cucina
Gyoza brasati colorati, deliziosamente saporiti
I gyoza brasati, più comunemente conosciuti come dumpling, sono dei fagottini di pasta che si…
Pubblicato incontorno
Torta di grano saraceno con cipolle e patate, profumata al rosmarino
La torta di grano saraceno ha i ricordi della tortilla spagnola racchiusa in una scocca…
Pubblicato inamerica
Devil Cookies con cuore fondente al cioccolato o al pistacchio
I Devil Cookies sono dei deliziosi biscotti americani da con un cuore scioglievole al cioccolato,…
Pubblicato inamerica
Cookies al doppio cioccolato
Questi cookies al doppio cioccolato sono semplici, golosi ed estremamente facili da preparare. Questa ricetta…
Pubblicato inFocaccia
Focaccine morbide da mangiare in due bocconi
Le focaccine morbide mi evocano sempre dei ricordi dell’infanzia , quelle semplici focaccine bianche… un…